Рецепт "Оливье": Андрей Макаревич раскрыл свои секреты

Рецепт "Оливье": Андрей Макаревич раскрыл свои секреты
Рецепт "Оливье": Андрей Макаревич раскрыл свои секреты
Андрей Макаревич вместе с супругой Эйнат поделились семейными секретами приготовления салата «Оливье», в который певец рекомендовал положить мясное ассорти — ветчину, вареный язык и колбасу.

Также Эйнат придумала, как сделать максимально полезными овощи в салате — их следует приготовить в пароварке, нарезав кубиками еще в сыром виде.

— говорит Эйнат.

По ее словам, ее мама всегда во время приготовления «Оливье» открывала шампанское, ее примеру последовал и Андрей Макаревич, который наполнил бокалы себе и жене.

А вот в майонез пара посоветовала предварительно добавить горчицу, соевый и острый соус.

Новости по теме: Нашумевшее дело Ефремова могут отправить на новое рассмотрение

 — объяснил Макаревич.